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Côté cuisine, mettez toutes les chances de votre côté pour que ce moment privilégié à deux soit des plus merveilleux. Pour vous y aider, suivez ma sélection de recettes et mes astuces !
Pour faire fondre votre moitié, suivez le guide. Votre Valentin ou Valentine succombera à la tartelette fondante de poireaux et bacon. Et que dire de la tarte au saumon et aux endives ou de la tarte aux pommes de terre et à la sauce tomate ? Divin !
J’adore les fruits exotiques ! Alors je vous propose deux recettes qui vous feront voyager : tartelette des îles à la noix de coco et tarte exotique ! Côté chocolat, j’opte pour une tartelette à la banane, au chocolat praliné et aux noix de pécan caramélisées.
Pour marquer l’esprit de votre partenaire, faites preuve d’imagination dans la décoration et la forme de votre dessert. Bien sûr, il y a l’éternel cœur, mais pas que… Vous pouvez orner votre tarte d’un joli bouquet de petites fleurs en pâtes d’amande par exemple, dessiner vos initiales avec un coulis ou encore donner à votre dessert une forme de barquette. Tout est permis !