Aiguillettes de canard sauce à l'orange et au miel

15 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 aiguillettes de canard

2 cuillerées à café bombées de Fond de Veau MAGGI

2 oranges non traitées

1 cuillérée à soupe d'huile

1 cuillérée à soupe de miel

100 ml d'eau

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Glucides	17.2 g
Energie	292.1 kcal
Matières Grasses	13.9 g
Fibres	2.5 g
Protéines	24.7 g
Graisses saturées	4.2 g
Sodium	282.4 mg
Sucres	13.4 g

Râpez le zeste d'une orange. Pressez le jus des 2 oranges. Diluez le Fond de veau dans l'eau.

Dans une poêle, faites dorer les aiguillettes de canard dans l'huile. Ajoutez le zeste, le jus des oranges et versez le Fond de Veau dilué.

Ajoutez le miel et laissez réduire à feu moyen 2 à 3 minutes. Servez aussitôt.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez accompagner ces aiguillettes d'une timbale de riz basmati.

Une sauce légère pour accompagner ces aiguillettes de canard et se faire plaisir!

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