Artichauts au Cookeo

Name: Artichauts au Cookeo
Prep time: 5 s
Cook time: 12 s
Total time: 17 s
Yield: 4
Ingredients: 4 artichauts de 300 g pièce; 2 cubes de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Jardin MAGGI; 2 cuillerées à soupe d'huile; 1 cuillerée à soupe de jus de citron; 500 ml d'eau

17 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 artichauts de 300 g pièce

2 cubes de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Jardin MAGGI

2 cuillerées à soupe d'huile

1 cuillerée à soupe de jus de citron

500 ml d'eau

Glucides	23.1 g
Energie	152.7 kcal
Matières Grasses	5.9 g
Fibres	11 g
Protéines	6.8 g
Graisses saturées	0.8 g
Sodium	862.8 mg
Sucres	3.3 g

Pour réaliser votre recette artichaut Cookeo, faites cuire les artichauts avec 500 ml d'eau et 1 bouillon 12 minutes dans la cuve de l'appareil en haute pression. Séparez le coeur de l'artichaut.

Réalisez la vinaigrette avec le deuxième bouillon émietté, du jus de citron et de l'huile.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour des artichauts de 500 g faites cuire 3 pièces pendant 20 minutes dans votre appareil Cookeo.

Les artichauts Cookeo sont riches en fibres necessaires pour régulariser le transit !

Artichauts au Cookeo

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