Tarte aux trois fromages

Name: Tarte aux trois fromages
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré; 1 rouleau de Pâte Brisée; 3 œufs; 50 g de bleu ou de fromage de chèvre; 30 g de gruyère ou de comté; 30 g de mimolette ou de cheddar; 10 brins de ciboulette; 1 cuillerée à soupe de farine; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré

1 rouleau de Pâte Brisée

3 œufs

50 g de bleu ou de fromage de chèvre

30 g de gruyère ou de comté

30 g de mimolette ou de cheddar

10 brins de ciboulette

1 cuillerée à soupe de farine

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Glucides	16.9 g
Energie	230.8 kcal
Matières Grasses	13.6 g
Fibres	0.6 g
Protéines	9.7 g
Graisses saturées	6.9 g
Sodium	346.1 mg
Sucres	3.8 g

Préchauffez votre four Th. 7/8 (220° C). Sortez votre pâte du réfrigérateur.

Dans un saladier, battez les oeufs et la farine. Ajoutez le lait. Salez et poivrez légèrement.

Râpez le comté et le cheddar. Ciselez la ciboulette.

Ajoutez la ciboulette, le comté et le cheddar à la préparation.

Déroulez la pâte brisée dans votre moule en conservant la feuille de cuisson.

Versez la préparation et répartissez dessus le bleu émietté.

Faites cuire au four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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