Titre

Recette courgettes farcies pour bébé

SRH Times
45 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
1 pour les bébés de 18 à 24 mois

Ingrédients

Ingrédients
1 courgette
1/2 tomate
30 g de carotte
4.6 g de NESTLE NIDAL 3 Lait de Croissance 800g
1 cuillère à café de chapelure
1 cuillère à café d'huile de colza
1/4 oignon cru
30 g de boeuf haché
30 g d'eau minérale
Nutriments
Glucides 15.9 g
Energie 200.8 kcal
Matières Grasses 12.1 g
Fibres 4.2 g
Protéines 9.1 g
Graisses saturées 2.8 g
Sodium 77 mg
Sucres 9.8 g
SRH Times
45 min

Dans un récipient, mélangez l'eau avec le NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 en poudre.

Préchauffez votre four à 220°C soit Th 7. Lavez, coupez le haut de la courgette et évidez-la avec une petite cuillère

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire la courgette environ 8 min. Egouttez, laissez tiédir et posez-la sur du papier absorbant.
Ensuite: lavez, pelez et coupez la carotte en rondelles. Pelez et coupez l'oignon.

Dans un hachoir, mixez la carotte, l'oignon, la viande, la chapelure et NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3. Farcissez la courgette avec ce mélange. Reposez le chapeau dessus.

Posez la courgette sur un plat, ajoutez 2 cuillerées d'eau et faites cuire environ 25 min.

Lavez et pelez la tomate, épépinez-la et écrasez la chair. Servez la courgette accompagnée de purée de tomate.
A accompagner d'un féculent pour le repas de bébé selon son appétit