Carpaccio de fruits exotiques et glace à la noix de coco et lait concentré

Name: Carpaccio de fruits exotiques et glace à la noix de coco et lait concentré
Prep time: 20 s
Cook time: 5 s
Total time: 212 s
Yield: 8
Ingredients: 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 1 mangue; 4 kiwis; 1 grenade; 1 ananas; 330 ml de crème liquide; 60 g de noix de coco

212 min

Facile

Ingrédients

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

1 mangue

4 kiwis

1 grenade

1 ananas

330 ml de crème liquide

60 g de noix de coco

Glucides	60.8 g
Energie	453.9 kcal
Matières Grasses	22.5 g
Fibres	5.8 g
Protéines	7 g
Graisses saturées	14.9 g
Sodium	71 mg
Sucres	52.4 g

Coupez la mangue, les kiwis et l’ananas en fines tranches. Egrainez la grenade. !

Faites dorer la noix de coco dans une poêle. Laissez refroidir.

Battez la crème en chantilly et ajoutez le lait concentré. Ajoutez de la noix de coco.

Versez dans 8 moules à muffins puis placez au congélateur 3 heures.

Servez les fruits en carpaccio, démoulez une glace dessus et parsemez de grenade.

Carpaccio de fruits exotiques et glace à la noix de coco et lait concentré

Ingrédients

Les recettes du moment