Titre

Carpaccio melon, pastèque et glace au lait concentré sucré

SRH Times
195 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8

Ingrédients

Ingrédients
1 melon
500 g de pastèque
250 g de crème fleurette
Nutriments
Glucides 27.5 g
Energie 220.9 kcal
Matières Grasses 11.7 g
Fibres 1.4 g
Protéines 3.7 g
Graisses saturées 7.2 g
Sodium 52.9 mg
Sucres 26.3 g
SRH Times
195 min

Battez la crème en chantilly et ajoutez le lait concentré.

Versez dans un plat à gratin et placez 3 heures au congélateur.

Coupez les fruits en carpaccio et servez une boule de glace dessus.