Dans un saladier, mélangez la boîte de lait, les jaunes, l'huile, la levure et la farine. Ajoutez les blancs battus en neige. Versez sur une plaque beurré et fariné et faites cuire 10 minutes à 200°C en mode traditionnel.
Découpez 7 formes d'oeufs.
Faites fondre le chocolat avec la crème et nappez les oeufs. Placez au frais.
Décorez de lamelles de fraises et de pistaches ( et /ou pralin concassé ).