Beignets d'ananas

Name: Beignets d'ananas
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Ingredients: 2 boîtes de 560 g de tranches d'ananas au sirop; 8 boules de glace à la Vanille; 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 500 ml d'huile de tournesol; 250 g de farine; 3 œufs; 100 ml d'eau

30 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

2 boîtes de 560 g de tranches d'ananas au sirop

8 boules de glace à la Vanille

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

500 ml d'huile de tournesol

250 g de farine

3 œufs

100 ml d'eau

Glucides	79 g
Energie	552 kcal
Matières Grasses	21.8 g
Fibres	2.8 g
Protéines	11.4 g
Graisses saturées	6.1 g
Sodium	105 mg
Sucres	52.7 g

Réalisez la pâte à beignets : faites chauffer l'eau et le Lait Concentré Sucré à petite ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez vivement. Ajoutez ensuite les œufs un par un.

Déposez les tranches d'ananas dans la pâte à beignets.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et déposez-y les tranches d'ananas. Laissez cuire environ 1 minute de chaque côté. Egouttez les beignets sur un papier absorbant.

Servez ces beignets accompagnés d'une boule de glace vanille.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez un peu de rhum dans la pâte à beignets si ceux-ci ne sont pas destinés à des enfants.

Rien de mieux que ces beignets d'ananas pour compléter un petit repas léger, genre salade, viande grillée et légumes !

Beignets d'ananas

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