Cake aux pommes

Name: Cake aux pommes
Prep time: 15 s
Cook time: 50 s
Total time: 65 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 350 g de farine; 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 5 œufs; 2 pommes Golden; 1 sachet de levure chimique; 10 g de beurre

65 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

350 g de farine

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

5 œufs

2 pommes Golden

1 sachet de levure chimique

10 g de beurre

Glucides	43.2 g
Energie	231.3 kcal
Matières Grasses	3.7 g
Fibres	1.4 g
Protéines	5.9 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	35.9 mg
Sucres	20.2 g

Pour réaliser votre cake aux pommes, préchauffez le four Th.7 (240°C). Epluchez les pommes et coupez-les en dés.

Cassez les œufs dans un grand saladier et montez-les au batteur comme des œufs en neige. Versez le Lait Concentré Sucré doucement sur les œufs, mélangez la levure à la farine et incorporez-les délicatement au mélange précédent.

Ajoutez les dés de pomme à la pâte toujours délicatement. Faites fondre le beurre, badigeonnez-en un moule à cake. Versez la pâte et enfournez pendant 40 minutes.

Couvrez le moule à mi-cuisson afin de ne pas brûler le dessus du cake.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour les gourmands, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat à votre cake aux pommes.

Le côté acide et vitaminé de la pomme vient contraster avec l'épaisseur et la ferveur du cake. Une alliance simple mais efficace !

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