Cheesecake banane speculoos

Name: Cheesecake banane speculoos
Prep time: 20 s
Cook time: 5 s
Total time: 25 s
Yield: 16
Cuisine: France
Ingredients: 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 100 g de spéculoos; 70 g de beurre; 3 bananes; 200 ml de crème liquide; 4 feuilles de gélatine

25 min

Intermédiaire

16 personnes

Ingrédients

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

100 g de spéculoos

70 g de beurre

3 bananes

200 ml de crème liquide

4 feuilles de gélatine

Glucides	23.7 g
Energie	185.8 kcal
Matières Grasses	9.2 g
Fibres	0.7 g
Protéines	3.1 g
Graisses saturées	5.4 g
Sodium	53 mg
Sucres	18.2 g

Mixez les speculoos et ajoutez le beurre fondu. Tapissez le fond d'un moule recouvert de papier film. Placez au congélateur 10 minutes.

Placez au frais 2 heures.

Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide, égouttez-la. Faites-la fondre sur feu doux dans 100 ml de crème. Mélangez la crème, la banane mixée, le lait concentré et versez dans le moule.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte !

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