Cup cake mascarpone speculoos KITKAT

Name: Cup cake mascarpone speculoos KITKAT
Prep time: 20 s
Cook time: 16 s
Total time: 66 s
Yield: 8
Ingredients: 250 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature + 1 cuillerée à soupe; 6 spéculoos; 4 KITKAT Chunky Chocolat au Lait; 100 g de sucre; 4 œufs; 120 g de farine; 2 cuillerées à soupe de spéculoos en pâte; 1 cuillerée à soupe de mascarpone; 1 sachet de levure chimique

66 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

250 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature + 1 cuillerée à soupe

6 spéculoos

4 KITKAT Chunky Chocolat au Lait

100 g de sucre

4 œufs

120 g de farine

2 cuillerées à soupe de spéculoos en pâte

1 cuillerée à soupe de mascarpone

1 sachet de levure chimique

Glucides	47 g
Energie	352.5 kcal
Matières Grasses	13.7 g
Fibres	1.3 g
Protéines	9.6 g
Graisses saturées	7.3 g
Sodium	120.9 mg
Sucres	25.8 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez les 250 g de fromage blanc, le sucre, les speculoos mixés, les œufs, la farine et la levure. Versez dans 8 moules à muffins .

Coupez 2 KitKat chuncky en 4 et placez au centre de chaque muffin un morceau en l’enfonçant. Faites-les cuire 16 minutes. Laissez refroidir.

Dans un saladier, mélangez la pâte de speculoos avec le fromage blanc restant et le mascarpone Recouvrez-en les muffins. Placez au réfrigérateur 30 minutes. Coupez les 2 chuncky restants en tranches de 2 mm et décorez le dessus des muffins.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Cup cake mascarpone speculoos KITKAT

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