Financier aux pépites et sauce chocolat

Name: Financier aux pépites et sauce chocolat
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 3 blancs d'oeufs; 50 g de Pépites de Chocolat Noir NESTLE DESSERT; 150 g de poudre d' amandes; 50 g de beurre; 60 g de sucre; 2 cuillères à soupe de Lait Concentré Sucré au Chocolat NESTLE

20 min

Facile

Ingrédients

3 blancs d'oeufs

50 g de pépites de chocolat

150 g de poudre d' amandes

50 g de beurre

60 g de sucre

2 cuillères à soupe de Lait Concentré Sucré au Chocolat NESTLE

Glucides	16.8 g
Energie	244.3 kcal
Matières Grasses	18 g
Fibres	2.6 g
Protéines	6.1 g
Graisses saturées	5.6 g
Sodium	30.8 mg
Sucres	12.7 g

Faites un beurre noisette en faisant colorer légèrement le beurre et ajoutez la poudre d’amandes, le sucre et les blancs d’œufs. Laissez refroidir et ajoutez les pépites.

Versez dans un moule à financier beurré et faites cuire à 160°C en mode traditionnel pendant 15 minutes. Démoulez et servez avec la sauce chocolat !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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