Titre

Flan à l'ananas

SRH Times
45 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
35 g de farine
1 ananas
4 œufs
Nutriments
Glucides 23 g
Energie 163 kcal
Matières Grasses 5 g
Fibres 1.3 g
Protéines 7.1 g
Graisses saturées 1.9 g
Sodium 71.4 mg
Sucres 15.7 g
SRH Times
45 min

Coupez l'ananas en dés et réservez-en quelques morceaux pour la décoration. Mixez le reste pour obtenir une purée.

Dans un saladier, battez les œufs et le lait concentré sucré pour que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et la purée d'ananas puis mélangez bien.

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Faites cuire dans votre four au bain-marie dans un moule à manqué pendant 30 minutes environ.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour les adultes, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à soupe de Rhum à votre flan ananas.

Du calcium et des fruits, avec cette recette toute simple et si savoureuse !