Flan coco au chocolat Cookeo

Name: Flan coco au chocolat Cookeo
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Ingredients: 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 70 g de noix de coco en poudre; 3 œufs; 1 cuillère à soupe de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

30 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE

400 ml de lait demi-écrémé UHT

70 g de noix de coco en poudre

3 œufs

1 cuillère à soupe de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

Glucides	43.1 g
Energie	365.3 kcal
Matières Grasses	16.3 g
Fibres	2.6 g
Protéines	12.2 g
Graisses saturées	11.3 g
Sodium	145.9 mg
Sucres	40.8 g

Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré, le lait, les œufs et la poudre de cacao. Ajoutez la noix de coco.

Versez la préparation dans le fond d’un moule adapté à la taille de la cuve du Cookeo (18 cm de diamètre).

Versez 300 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez le moule filmé et faites-le cuire 20 minutes en haute pression.

Laissez refroidir et démoulez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez votre flan coco au chocolat agrémenté de copeaux de noix de coco.

Pour les desserts, la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte. Servez de plus petites parts pour les enfants.

Flan coco au chocolat Cookeo

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