Flan à la noix de coco

Name: Flan à la noix de coco
Prep time: 10 s
Cook time: 40 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Ingredients: 3 œufs; 8 cuillères à soupe de Lait Concentré Sucré NESTLE; 100 g de noix de coco rapée; 1/4 de litre d'eau; 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

3 œufs

8 cuillères à soupe de Lait Concentré Sucré NESTLE

100 g de noix de coco rapée

1/4 de litre d'eau

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

Glucides	23.1 g
Energie	211.5 kcal
Matières Grasses	10.7 g
Fibres	1.5 g
Protéines	6.4 g
Graisses saturées	7.3 g
Sodium	75.8 mg
Sucres	21.4 g

Préchauffez votre four à150°C en mode traditionnel.

Mélangez les oeufs avec le lait concentré sucré, ajoutez la noix de coco râpée et l'eau.

Versez cette préparation dans un moule à manqué caramélisé et faites cuire au four pendant 40 minutes.

Laissez refroidir et servez frais.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des copeaux de chocolat, pour plus de gourmandise.

Voilà une recette gourmande que l'on va adorer. Riche en glucides, ce flan vous apporte aussi une bonne dose de calcium .

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