Titre

Gâteau moelleux poire chocolat sans lactose

SRH Times
75 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 œufs
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 poire
100 g de boisson à base de riz, nature
Nutriments
Glucides 40.9 g
Energie 280.6 kcal
Matières Grasses 9.1 g
Fibres 2.7 g
Protéines 7.7 g
Graisses saturées 4.8 g
Sodium 51 mg
Sucres 23.5 g
SRH Times
75 min

Mélangez la farine et les laits. Ajoutez la levure et les jaunes d’œufs et la poire en dés. Battez les blancs en neige, ajoutez-les et faites cuire au four dans un moule à manqué 35 minutes à 180°C en mode traditionnel.

Faites fondre le chocolat avec 4 cuillerées à soupe d’eau et nappez le gâteau. Placez au frais 30 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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