Gâteaux de tapioca à la poire

Name: Gâteaux de tapioca à la poire
Prep time: 10 s
Cook time: 32 s
Total time: 42 s
Yield: 6
Ingredients: 1 boîte de 425 g de poires; 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 2 œufs; 80 g de tapioca; 1 noix de beurre

42 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 boîte de 425 g de poires

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

2 œufs

80 g de tapioca

1 noix de beurre

Glucides	59 g
Energie	313.6 kcal
Matières Grasses	6.8 g
Fibres	2.3 g
Protéines	5.3 g
Graisses saturées	4.2 g
Sodium	69 mg
Sucres	43.7 g

Préchauffez le four Th. 5 (180° C).

Mixez les poires avec leur jus.

Dans une casserole anti-adhésive portez à ébullition le lait concentré sucré la purée de poires et le tapioca.

Laissez cuire à feu doux 7 minutes en remuant de temps en temps.

Hors du feu ajoutez les oeufs un à un en mélangeant vivement.

Versez dans les ramequins beurrés et faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez votre gâteau avec des lamelles de poires.

Un dessert fruité et riche en calcium, rien de mieux pour faire manger des fruits au enfants.

Gâteaux de tapioca à la poire

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