Titre

Mousse au chocolat au lait concentré Thermomix

SRH Times
129 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6
Nutriments
Glucides 17.6 g
Energie 246.9 kcal
Matières Grasses 14.9 g
Fibres 2.8 g
Protéines 9 g
Graisses saturées 8.2 g
Sodium 100.6 mg
Sucres 15.8 g
SRH Times
129 min

Faites fondre le beurre 3 minutes à 60°C, vitesse 2. Ajoutez le tube, le cacao et les jaunes mixez 10 secondes vitesse 6. Réservez et lavez la cuve.

Battez les blancs en neige 5 minutes vitesse 3 . Versez la masse au chocolat et mélangez vitesse 2 pendant 1 minute.

Versez dans 6 verrines au frais 2 heures !

Sylvie nutritionniste Nestlé

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