Muffins Nesquik poires

Name: Muffins Nesquik poires
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 9
Ingredients: 5 œufs; 1 poire; 100 g de poudre de noisettes; 80 g de beurre; 100 g de Poudre Cacaotée NESQUIK; 70 g de farine; 50 ml de lait demi-écrémé UHT; 1/2 sachet de levure chimique

40 min

Facile

9 personnes

Ingrédients

5 œufs

1 poire

100 g de poudre de noisettes

80 g de beurre

100 g de Poudre Cacaotée NESQUIK

70 g de farine

50 ml de lait demi-écrémé UHT

1/2 sachet de levure chimique

Glucides	20.6 g
Energie	269 kcal
Matières Grasses	17.7 g
Fibres	3 g
Protéines	7.8 g
Graisses saturées	6.2 g
Sodium	70.1 mg
Sucres	11.5 g

Préchauffez votre four Th.7 (180°C).

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers distincts, ajoutez le Nesquik aux jaunes d'oeufs. Mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu, le lait. Mélangez puis ajoutez la poudre de noisettes, la farine, les dés de poires et la levure chimique. Mélangez bien pour homogénéiser la pâte. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la pâte.

Beurrez et farinez des moules à muffins (à défaut des ramequins de 8 cm de diamètre) et remplissez-les avec la pâte à muffins.

Faites cuire dans le bas de votre four pendant 20 à 25 minutes en chaleur tournante et 25 à 30 minutes en chaleur traditionnelle.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Variez les saveurs en ajoutant 2 à 3 cuillerées à soupe de noix de coco râpée.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte.

Muffins Nesquik poires

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