Pain au lait croustillant KITKAT

Name: Pain au lait croustillant KITKAT
Prep time: 20 s
Cook time: 16 s
Total time: 36 s
Yield: 12
Ingredients: 140 g de farine; 20 g de sucre; 40 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de beurre; 5 g de levure de boulanger; 1 œuf + 1 jaune; 6 KITKAT Mini Barres Chocolat au Lait

36 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

140 g de farine

20 g de sucre

40 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de beurre

5 g de levure de boulanger

1 œuf + 1 jaune

6 KITKAT Mini Barres Chocolat au Lait

Glucides	15.8 g
Energie	132.7 kcal
Matières Grasses	6 g
Fibres	0.6 g
Protéines	3.4 g
Graisses saturées	3.3 g
Sodium	21.5 mg
Sucres	5.7 g

Préchauffez votre four Th.6 (180°C) en chaleur tournante. Dans un saladier, diluez la levure dans le lait tiède. Ajoutez la farine, le sucre, le beurre en morceaux, 1 œuf et mélangez bien. Laissez lever 2 minutes à 200Watts au micro-ondes puis laissez la porte fermée 30 minutes.

Moulez 12 petits pains avec 1 doigts de Kitkat dedans. Laissez lever 30 minutes.

Badigeonnez de jaune et cuire 10 minutes à 180°C en chaleur tournante.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Ajoutez du sucre vanillé

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