Titre

Palmiers à la Ricoré

SRH Times
20 min
SRH Serving
20

Ingrédients

Ingrédients
1 pâte feuilletée rectangulaire
100 g d'amandes en poudre
50 g de sucre blanc
20 g de beurre doux
1 oeuf
Nutriments
Glucides 7.5 g
Energie 100.2 kcal
Matières Grasses 6.2 g
Fibres 1.3 g
Protéines 2.3 g
Graisses saturées 1.9 g
Sodium 56 mg
Sucres 2.9 g
SRH Times
20 min

Mélangez le beurre mou, la poudre d'amandes, l'oeuf, le sucre et la Ricoré.

Etalez sur la pâte et roulez en partant de 2 côtés opposés. Vous pouvez placer au congélateur 30 minutes pour une coupe nette. Découpez 20 palmiers.

Badigeonnez de jaune d'oeuf et faites cuire 10 minutes à 200°C en mode traditionnel.