Les petits moëlleux

Name: Les petits moëlleux
Prep time: 15 s
Cook time: 21 s
Total time: 36 s
Yield: 4
Ingredients: 2 œufs; 4 cuillères à soupe Poudre Cacaotée NESQUIK; 50 ml de lait demi-écrémé UHT; 25 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de farine; 1 pincée de sel

36 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 œufs

4 cuillères à soupe Poudre Cacaotée NESQUIK

50 ml de lait demi-écrémé UHT

25 g de beurre

2 cuillerées à soupe de farine

1 pincée de sel

Glucides	18.4 g
Energie	177.2 kcal
Matières Grasses	8.5 g
Fibres	1.4 g
Protéines	5.8 g
Graisses saturées	4.3 g
Sodium	121.7 mg
Sucres	12.1 g

Demande à une grande personne de préchauffer le four à 200°C en mode traditionnel.

Dans un bol fais fondre* le beurre au four à micro-onde environ 1 minute ou fais-le fondre* dans une casserole à feu doux.

Sépare* le blanc des jaunes d'œufs.

Mélange les jaunes d'œufs, le Nesquik Plus, le lait, la farine tamisée puis ajoute* le beurre tiède.

Dans un saladier monte* les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel.

Mélange* délicatement les deux préparations.

Beurre tes ramequins et verse la pâte dans les quatre ramequins.

Demande à une grande personne de faire cuire au four 15 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Tu peux remplacer la farine par de la poudre d'amande tamisée, ton gâteau n'en sera que plus moëlleux.

Accompagne tes petits moelleux d'une salade de fruits et d'un verre de lait, tu pourras partager avec tes amis un goûter équilibré.

Les petits moëlleux

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