Titre

Les petits moëlleux

SRH Times
36 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 œufs
50 ml de lait demi-écrémé UHT
25 g de beurre
2 cuillerées à soupe de farine
1 pincée de sel
Nutriments
Glucides 18.4 g
Energie 177.2 kcal
Matières Grasses 8.5 g
Fibres 1.4 g
Protéines 5.8 g
Graisses saturées 4.3 g
Sodium 121.7 mg
Sucres 12.1 g
SRH Times
36 min

Demande à une grande personne de préchauffer le four à 200°C en mode traditionnel.

Dans un bol fais fondre* le beurre au four à micro-onde environ 1 minute ou fais-le fondre* dans une casserole à feu doux.

Sépare* le blanc des jaunes d'œufs.

Mélange les jaunes d'œufs, le Nesquik Plus, le lait, la farine tamisée puis ajoute* le beurre tiède.

Dans un saladier monte* les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel.

Mélange* délicatement les deux préparations.

Beurre tes ramequins et verse la pâte dans les quatre ramequins.

Demande à une grande personne de faire cuire au four 15 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Tu peux remplacer la farine par de la poudre d'amande tamisée, ton gâteau n'en sera que plus moëlleux.

Accompagne tes petits moelleux d'une salade de fruits et d'un verre de lait, tu pourras partager avec tes amis un goûter équilibré.

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