Pudding chocolat banane

Name: Pudding chocolat banane
Prep time: 10 s
Cook time: 40 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Ingredients: 2 bananes; 70 g de Poudre Cacaotée NESQUIK; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 4 œufs; 200 g de pain brioché; 60 g de sucre roux; 1 cuillerée à soupe de farine pour le moule; 1 noix de beurre pour le moule

50 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 bananes

70 g de Poudre Cacaotée NESQUIK

400 ml de lait demi-écrémé UHT

4 œufs

200 g de pain brioché

60 g de sucre roux

1 cuillerée à soupe de farine pour le moule

1 noix de beurre pour le moule

Glucides	37.9 g
Energie	232.5 kcal
Matières Grasses	5.2 g
Fibres	2.1 g
Protéines	8.5 g
Graisses saturées	2 g
Sodium	155 mg
Sucres	21.4 g

Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).

Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs, le sucre, le chocolat en poudre.

Ajoutez une banane écrasée, le pain brioché émietté et mouillez avec le lait. Mélangez bien jusqu'à que vous obteniez une pâte homogène.

Dans un moule à manqué beurré et fariné, répartissez dans le fond une banane coupée en rondelles, versez la pâte à pudding dessus.

Faites cuire dans votre four environ 40 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les bananes peuvent être remplacées par 2 poires bien fondantes.

Une recette qui, accompagnée d'un verre de lait, constitue un goûter idéal pour vos enfants, leur apportant la juste dose d'énergie pour tenir jusqu'au dîner.

Pudding chocolat banane

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