Soupe glacée pastèque et glace au lait concentré sucré

Name: Soupe glacée pastèque et glace au lait concentré sucré
Prep time: 2 s
Total time: 192 s
Yield: 12
Cuisine: France
Ingredients: 3 kg de pastèque; 500 g de crème fleurette; 1 boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE; 8 feuilles de Menthe

192 min

Facile

Ingrédients

3 kg de pastèque

500 g de crème fleurette

1 boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE

8 feuilles de Menthe

Glucides	27.4 g
Energie	228.1 kcal
Matières Grasses	12.6 g
Fibres	0.7 g
Protéines	3.6 g
Graisses saturées	7.7 g
Sodium	38.2 mg
Sucres	25.1 g

Battez la crème en chantilly et ajoutez le lait concentré. Versez dans un plat à gratin et placez au congélateur au minimum 3 heures.

Mixez la pastèque et placez au frais.

Servez la soupe de pastèque dans 8 assiettes creuses et ajoutez une boule de glace. Décorez de têtes de menthe.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

vous pouvez conserver la glace 2 jours au congélateur.

Soupe glacée pastèque et glace au lait concentré sucré

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