Tarte ananas coco vegan

Name: Tarte ananas coco vegan
Prep time: 30 s
Cook time: 15 s
Total time: 105 s
Yield: 12
Ingredients: 1 ananas frais; 400 ml de lait de coco; 1 Boîte d'Aide à Pâtisser Vegan NESTLE; 1 rouleau de Pâte Brisée; 5 g d'agar-agar

105 min

Intermédiaire

12 personnes

Ingrédients

1 ananas frais

400 ml de lait de coco

1 Boîte d'Aide à Pâtisser Vegan NESTLE

1 rouleau de Pâte Brisée

5 g d'agar-agar

Glucides	35.8 g
Energie	277 kcal
Matières Grasses	14.4 g
Fibres	2.3 g
Protéines	2.6 g
Graisses saturées	9 g
Sodium	89.5 mg
Sucres	22.2 g

Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette. Ajoutez du papier sulfurisé et du gros sel. Faites cuire à blanc la pâte 10 minutes à 220°C.

Dans une casserole, faites bouillir le lait de coco et l’agar agar 10 secondes. Ajoutez l'aide à pâtisser vegan.

Versez sur la tarte et placez au frais 1 heure. Décorez de dés d’ananas.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez l'ananas par de la mangue.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte.

Tarte ananas coco vegan

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment