Tarte à la banane flambée

Name: Tarte à la banane flambée
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Ingredients: 4 bananes; 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 1 rouleau de Pâte Sablée; 3 œufs; 50 ml de rhum; 50 g de sucre cassonade; 20 g de beurre; 1 cuillerée à soupe de farine

30 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

4 bananes

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

1 rouleau de Pâte Sablée

3 œufs

50 ml de rhum

50 g de sucre cassonade

20 g de beurre

1 cuillerée à soupe de farine

Glucides	63.5 g
Energie	429.3 kcal
Matières Grasses	14.1 g
Fibres	2.3 g
Protéines	9 g
Graisses saturées	7 g
Sodium	92.6 mg
Sucres	46 g

Préchauffez votre four Th.7 (210°C)

Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.

Dans une poêle, faites-les revenir dans le beurre chaud. Saupoudrez-les de cassonade.

Lorsque les bananes sont dorées, ajoutez le rhum et faites flamber immédiatement. Laissez refroidir.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait concentré sucré et la farine.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et versez la préparation. Disposez les bananes sur le dessus.

Faites cuire environ 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Tarte à la banane flambée

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