Tarte au citron et lait concentré meringuée

Name: Tarte au citron et lait concentré meringuée
Prep time: 20 s
Cook time: 10 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Ingredients: 2 citrons; 1 rouleau de Pâte Sablée; 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 3 œufs; 3 cuillerées à soupe de sucre glace

30 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

2 citrons

1 rouleau de Pâte Sablée

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

3 œufs

3 cuillerées à soupe de sucre glace

Glucides	48.6 g
Energie	338.2 kcal
Matières Grasses	12 g
Fibres	0.9 g
Protéines	8.3 g
Graisses saturées	5.7 g
Sodium	92 mg
Sucres	38.2 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Faites cuire la pâte sablée à blanc selon le mode d'emploi.

Dans un saladier, mélangez le Lait Concentré Sucré, le jus et les zestes des citrons. Ajoutez les jaunes d'œufs.

Versez la crème au citron sur le fond de pâte.

Battez les blancs en neige et ajoutez le sucre glace en continuant de battre.

Etalez la meringue sur la crème au citron à l'aide d'une spatule. Faites cuire environ 10 minutes dans votre four jusqu'à ce que la meringue colore.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez avec quelques zestes de citron.

Cette tarte vous apporte un bon quota de glucides et de lipides pour un maximum de plaisir. Une recette gourmande à accompagner d'un repas léger !

Tarte au citron et lait concentré meringuée

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