Tarte aux myrtilles

Name: Tarte aux myrtilles
Prep time: 6 s
Cook time: 15 s
Total time: 141 s
Yield: 10
Ingredients: 450 g de myrtilles; 1 pâte brisée; 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE Sans Lactose; 3 g d'agar agar; 1 citron vert

141 min

Intermédiaire

Ingrédients

450 g de myrtilles

1 pâte brisée

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE Sans Lactose

3 g d'agar agar

1 citron vert

Glucides	40.2 g
Energie	221.7 kcal
Matières Grasses	4.8 g
Fibres	2 g
Protéines	5 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	137.2 mg
Sucres	29 g

Préchauffez votre four à 220°C en mode traditionnel. Faites cuire à blanc en bas de four 15 minutes?

Mixez 400 g de myrtilles et faites bouillir avec l'agar agar. Ajoutez le zeste de citron, le sans lactose. Mélangez.

Versez le coulis de myrtilles sur le fond de tarte et placez 2 heures au frais. Parsemez de myrtilles et décorez de rondelles ou zestes de citrons verts.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Astuce : décorez avec de la menthe

Tarte aux myrtilles

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