Titre

Boisson RICORÉ® Original, Café & Chicorée et Chantilly Spéculos

SRH Times
12 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
100ml de crème liquide
50 grammes de Speculoos
Nutriments
Glucides 10.6 g
Energie 137.3 kcal
Matières Grasses 9.4 g
Fibres 3.5 g
Protéines 1.4 g
Graisses saturées 5.2 g
Sodium 73.4 mg
Sucres 3.6 g
SRH Times
12 min

Mettre une cuillère à café de Ricoré dans un verre. Faire bouillir 500ml d'eau dans une casserole.

Verser 150 ml d'eau chaude sur la Ricoré et homogénéiser la préparation.

Monter 200ml de crème liquide en chantilly à l'aide d'un batteur éléctrique. Y intégrer des spéculos brisés en miettes.

Répartir équitablement la crème chantilly dans les 4 verres.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Mettre le batteur, le saladier et la crème au préalable au réfrégirateur. Ainsi la crème montera plus facilement.

Pour plus de gourmandise, saupoudrer de miettes de spéculos ou de cacao en poudre.

Mettre le batteur, le saladier et la crème au préalable au réfrégirateur. Ainsi la crème montera plus facilement.

Pour plus de gourmandise, saupoudrer de miettes de spéculos ou de cacao en poudre.