Titre

Boulettes maquereaux épinards fromage frais sauce fromage blanc Kub or

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Intermédiaire
SRH Serving
8

Ingrédients

Ingrédients
200 g de maquereaux en boite
2 oeufs
100 g de boulgour
80 g de chèvre frais
100 g d'épinards crus
200 g de Fromage blanc nature 0%
100 g de chapelure
Nutriments
Glucides 20 g
Energie 224 kcal
Matières Grasses 9 g
Fibres 2.4 g
Protéines 15.8 g
Graisses saturées 3.2 g
Sodium 324.5 mg
Sucres 1.9 g
SRH Times
35 min

Mélangez le fromage blanc et le Kub or émietté, placez au frais. Faites cuire le boulgour. Hachez les épinards.

Faites des boulettes et roulez-les dans la chapelure.

Mélangez le boulgour, les épinards, les oeufs, le chèvre et le maquereau émietté. Roulez dans la chapelure ( ou de la biscotte mixée) Faites cuire au four 20 minutes à 220°C.