Salade de fèves, chèvre, pousse d'épinards

Name: Salade de fèves, chèvre, pousse d'épinards
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de pousses d'épinards; 200 g de fèves; 150 g de bûche de chèvre; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 10 olives noires; 3 tomates confites; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de pousses d'épinards

200 g de fèves

150 g de bûche de chèvre

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

10 olives noires

3 tomates confites

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

Glucides	13.5 g
Energie	206.3 kcal
Matières Grasses	11.7 g
Fibres	4.6 g
Protéines	13.4 g
Graisses saturées	6 g
Sodium	842.6 mg
Sucres	1.8 g

Faites cuire les fèves 5 minutes. Egouttez et laissez refroidir.

Coupez le chèvre en dés.

Dans un bol, mélangez les olives et les tomates confites finement hachées, avec l'huile et 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI. Ajoutez les épinards et les fèves. Mélangez bien.

Répartissez sur 4 assiettes et ajoutez le chèvre.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le chèvre bûchette par du chèvre frais pour une salade plus légère !

Pour une salade complète, ajoutez 200 g de dés de jambon !

Salade de fèves, chèvre, pousse d'épinards

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