Titre

Cake champignons poireaux emmental à l'ail et persil

SRH Times
50 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10

Ingrédients

Ingrédients
4 oeufs
180 g de farine
80 g d'emmental
1 poireau
200 g de champignons bruns
1 cuillère à café de levure chimique
200 ml d'eau
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 16.1 g
Energie 170.5 kcal
Matières Grasses 8.2 g
Fibres 0.8 g
Protéines 8 g
Graisses saturées 2.7 g
Sodium 249.4 mg
Sucres 1 g
SRH Times
50 min

Mélangez les œufs, la farine, la levure et l’huile.

Faites revenir le poireau émincé et les champignons coupés en dés 5 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et 200 ml d’eau. Laissez réduire.

Ajoutez à la pâte.

Faites cuire 30 minutes à 180°C en mode traditionnel dans un moule à cake beurré et fariné.