Carpaccio de boeuf pomme granny à l'Arome

Name: Carpaccio de boeuf pomme granny à l'Arome
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 2
Ingredients: 80 g de carpaccio de bœuf; 1 pomme granny; 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 citron vert; 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée

10 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

80 g de carpaccio de bœuf

1 pomme granny

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 citron vert

1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée

Glucides	14.6 g
Energie	202.6 kcal
Matières Grasses	14.3 g
Fibres	3 g
Protéines	6.9 g
Graisses saturées	4.1 g
Sodium	843.4 mg
Sucres	6.8 g

Coupez la pomme granny en tous petits dés. Prélevez le zeste du citron avec une râpe.

Mélangez 1 cuillerée à soupe de jus de citron, 1 cuilleré à café rase de zeste, l’Arome, la ciboulette et l’huile d’olive. Déposez le carpaccio sur une assiette, parsemez de dés de pomme et de vinaigrette.

Carpaccio de boeuf pomme granny à l'Arome

Ingrédients

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