Crêpe jambon emmental, 1 personne

Name: Crêpe jambon emmental, 1 personne
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 1
Ingredients: 100 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 œuf; 30 g de farine; 2 tranches de jambon blanc; 1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse; 30 g d'emmental râpé; 1 cuillerée à café d'huile de tournesol

20 min

Facile

1 personnes

Ingrédients

100 ml de lait demi-écrémé UHT

1 œuf

30 g de farine

2 tranches de jambon blanc

1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse

30 g d'emmental râpé

1 cuillerée à café d'huile de tournesol

Glucides	29.6 g
Energie	501.1 kcal
Matières Grasses	26.5 g
Fibres	0.8 g
Protéines	37.4 g
Graisses saturées	13.6 g
Sodium	950.1 mg
Sucres	6.4 g

Dans un saladier, fouettez l'oeuf, ajoutez la farine puis petit à petit le lait.

Laissez reposer la pâte au réfrigérateur 30 minutes.

Mélangez la crème avec le bouillon émietté.

Faites cuire deux crêpes dans une poêle antiadhésive légèrement huilée.

Garnissez les crêpes avec la crème, le jambon, l'emmental. Pliez la crêpe en carré et servez sans attendre.

Crêpe jambon emmental, 1 personne

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