Dahl de lentilles corail

33 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

150 g de Lentilles Corail Sèches

1 carotte

100 ml de crème liquide

400 ml d'eau

1 oignon

2 cuillères à café de curry

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit

Glucides	29.8 g
Energie	226.5 kcal
Matières Grasses	8 g
Fibres	5.6 g
Protéines	10.7 g
Graisses saturées	3 g
Sodium	216.3 mg
Sucres	4 g

Émincez l'oignon et coupez la carotte en petits dés.

Dans une casserole, faites revenir l'oignon et la carotte avec l'huile chaude. Ajoutez l’eau et les lentilles corail et laissez cuire 9 à 10 minutes.

Ajoutez la crème, le curry et le KUB OR émietté.

Laissez mijoter 2 à 3 minutes à feu doux puis servez.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez votre Dahl de lentilles corail avec une brochette de poulet grillé !

Le bon repère : pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte

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