Emincés de poulet et légumes aux pommes et épices douces

Name: Emincés de poulet et légumes aux pommes et épices douces
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g d'escalopes de poulet; 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 courgette; 2 carottes; 2 pommes Golden; 1 pomme; 1 cuillérée à café rase de 4 épices

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g d'escalopes de poulet

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 courgette

2 carottes

2 pommes Golden

1 pomme

1 cuillérée à café rase de 4 épices

Glucides	19 g
Energie	232.8 kcal
Matières Grasses	4.2 g
Fibres	4 g
Protéines	29.7 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	1112.4 mg
Sucres	12.7 g

Emincez les escalopes de poulet en aiguillettes. Coupez les carottes en fines rondelles, la courgette en petits dés et les pommes en petits cubes. Emincez l'oignon.

Dans une poêle, faites revenir l'oignon 3 minutes avec les pommes. Ajoutez le poulet et laissez dorer 5 minutes. Ajoutez les légumes, laissez cuire 2 minutes.

Emiettez les bouillons sur la préparation puis ajoutez la cuillérée de 4 épices et 200 ml d'eau. Laissez réduire 5 minutes et servez !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de coriandre ciselée.

N'oubliez pas le féculent, un laitage et un fruit pour équilibrer votre repas.

Emincés de poulet et légumes aux pommes et épices douces

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