Gâteau coco RICORÉ® Original, Café & Chicorée

Préchauffez votre four Th.6 (180° C).

Faites fondre le chocolat au bain-marie et le beurre dans une casserole, à part.

Dans un saladier, battez les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre et le chocolat fondus puis la poudre de Ricoré.

Incorporez la farine et la noix de coco.

Versez la préparation dans un moule à gratin beurré et faites cuire au four 20 à 25 minutes.