Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de KITKAT

Name: Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de KITKAT
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 180 s
Yield: 8
Ingredients: 1 melon; 10 "Fingers" de KITKAT Chocolat au Lait; 3 œufs; 350 ml Lait 1/2 écrémé; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 120 g de farine; 40 g de beurre; 1 cuillerée à café de levure chimique; 30 g de sucre; 1 cuillerée à soupe d'huile

180 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

1 melon

10 "Fingers" de KITKAT Chocolat au Lait

3 œufs

350 ml Lait 1/2 écrémé

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

120 g de farine

40 g de beurre

1 cuillerée à café de levure chimique

30 g de sucre

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	41.8 g
Energie	342.5 kcal
Matières Grasses	15.6 g
Fibres	2.9 g
Protéines	8.9 g
Graisses saturées	7.9 g
Sodium	79.3 mg
Sucres	27.6 g

Dans une casserole, faites bouillir la moitié du lait et ajoutez le chocolat en carrés, laissez refroidir. Ajoutez le reste du lait, la farine, le beurre fondu et la levure. Mélangez et ajoutez les œufs un à un en fouettant bien.

Laissez reposer 1 heure. Pendant ce temps mixez la chair du melon et placez au congélateur 2 heures.

Concassez les kitkat. Placez-les 1 minute au micro-ondes à 500W. Etalez en fine plaque entre deux feuilles de papier sulfurisé et placez au réfrigérateur 30 minutes.

Réalisez-les gaufres dans un gaufrier . Ajoutez une boule de granité de melon dessus et du croustillant de Kit kat.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

remplacez le melon par du kiwi en hiver.

Les granités sont faits sans sucres ajoutés : profitez-en !

Gaufres au chocolat granité de melon et croustillant de KITKAT

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