Lasagne de boeuf à l'italienne

Name: Lasagne de boeuf à l'italienne
Prep time: 20 s
Cook time: 45 s
Total time: 65 s
Yield: 4
Cuisine: italien
Ingredients: 500 g de bœuf haché à 5% MG; 6 tranches de coppa; 6 feuilles de lasagnes fraîches; 2 cubes de Bouillon KUB MAGGI Boeuf; 5 carottes; 200 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature; 1 pot de mascarpone; 2 oignons; 1 cuillerée à soupe d'huile

65 min

Intermédiaire

4 personnes

Ingrédients

500 g de bœuf haché à 5% MG

6 tranches de coppa

6 feuilles de lasagnes fraîches

2 cubes de Bouillon KUB MAGGI Boeuf

5 carottes

200 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature

1 pot de mascarpone

2 oignons

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	36 g
Energie	656 kcal
Matières Grasses	37.2 g
Fibres	4.8 g
Protéines	42.6 g
Graisses saturées	20.7 g
Sodium	1234.9 mg
Sucres	11.9 g

Faites préchauffer votre four Th.6/7 (200°C). Pelez et hachez les oignons. Dans une poêle, faites-les dorer avec l'huile 5 minutes. Ajoutez les carottes et prolongez la cuisson 10 minutes. Ajoutez le boeuf et les bouillons émiettés. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez 2/3 de fromage blanc et 2/3 de mascarpone.

Dans un plat à gratin, alternez les couches de pâte et de viande, ajoutez des lamelles de coppa. Faites 2 couches et terminez par de la pâte. Nappez du mascarpone et du fromage blanc restant et faites cuire 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec de la roquette dessus.

Prenez du boeuf à 5% et du fromage de chèvre frais pour une version légère.

Lasagne de boeuf à l'italienne

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