Ravioli épinards ricotta et bouillon aux petits légumes

30 min

Facile

4

Ingrédients

180 g d'épinards crus

250 g de ricotta

1 paquet de pâtes à ravioles

1 cube de Bouillon Kub Huile d'Olive et Herbes MAGGI

1 petite patate douce

2 carottes

1 courgette

800 ml d'eau

Glucides	45.4 g
Energie	301.3 kcal
Matières Grasses	6.8 g
Fibres	5 g
Protéines	15.7 g
Graisses saturées	3.5 g
Sodium	654.4 mg
Sucres	5.5 g

Pelez et coupez la patate douce et les carottes en tous petits dés.

Coupez la courgette en tous petits dés.

Hachez les épinards, mélangez-les à la ricotta. Salez. Garnissez-en la pâte à ravioles en soudant les bords avec de l'eau. Placez au frais.

Faites bouillir l'eau et les bouillons. Ajoutez les légumes et cuire 7 minutes. Ajoutez les ravioles et cuire 2 minutes.

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