RICORÉ® Original, Café & Chicorée zébré chocolat noisettes

Name: RICORÉ® Original, Café & Chicorée zébré chocolat noisettes
Prep time: 10 s
Cook time: 3 s
Total time: 13 s
Yield: 2
Ingredients: 4 cuillères à soupe bombées de RICORE Chicorée Café; 50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 400 ml d'eau; 100 ml de lait concentré non sucré; 2 cuillerées à soupe de noisettes entières; 30 g de sucre en poudre

13 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

4 cuillères à soupe bombées de RICORE Chicorée Café

50 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

400 ml d'eau

100 ml de lait concentré non sucré

2 cuillerées à soupe de noisettes entières

30 g de sucre en poudre

Glucides	37.9 g
Energie	363.4 kcal
Matières Grasses	18.4 g
Fibres	12.4 g
Protéines	7.5 g
Graisses saturées	7.9 g
Sodium	107.8 mg
Sucres	36.4 g

Faites fondre le chocolat blanc pendant 2 min au four à micro-ondes à 500W. Faites couler des spirales sur les parois des verres à l'aide d'une cuillère à soupe en couchant le verre ou à l'aide d'une poche à douille (ou sac congélation). Placez au congélateur 30 min.

Faites chauffer l'eau et ajoutez Ricoré et 15 g de sucre en poudre. Battez le lait concentré à l'aide d'un batteur. Faites caraméliser les noisettes avec le sucre restant, laissez refroidir et hachez-les grossièrement.

Versez Ricoré dans les verres, déposez la mousse de lait et les noisettes. Servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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