Riz asiatique aux crevettes et noix de cajou

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

250 g de riz long cru (cuisson 10 minutes)

1 cube de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI

125 g de crevettes roses décortiquées (fraîches ou en boîte)

2 cuillerées à soupe de noix de cajou

1/2 litre d'eau

100 g de champignons

Glucides	55.8 g
Energie	335.1 kcal
Matières Grasses	5.7 g
Fibres	1.7 g
Protéines	14.1 g
Graisses saturées	1.3 g
Sodium	695.3 mg
Sucres	1.8 g

Portez à ébullition l'eau.

Ajoutez le bouillon et le riz. Mélangez.

Couvrez et laissez cuire le riz environ 10 minutes jusqu'à l'absorption complète du liquide.

Trois minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons, les crevettes.

Ajoutez les noix de cajou juste au moment de servir.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Avant de servir, saupoudrez votre plat de coriandre ciselée.

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Été

Source de protéines

Peu sucré

Coût moyen

plat avec accompagnement

Riz