Rouleaux de poulet, poitrine et petits légumes

Name: Rouleaux de poulet, poitrine et petits légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 400 g d'escalopes de poulet; 14 tranches fines de Poitrine Fumée; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot; 2 carottes; 10 tomates cerises; 2 petits navets ou 1 gros; 1 cuillerée à soupe de persil; 1 cuillerée à soupe d'huile; 100 ml d'eau

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

400 g d'escalopes de poulet

14 tranches fines de Poitrine Fumée

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot

2 carottes

10 tomates cerises

2 petits navets ou 1 gros

1 cuillerée à soupe de persil

1 cuillerée à soupe d'huile

100 ml d'eau

Glucides	7.4 g
Energie	326.5 kcal
Matières Grasses	18.6 g
Fibres	2.3 g
Protéines	31.2 g
Graisses saturées	5.6 g
Sodium	1005.1 mg
Sucres	4.2 g

Hachez la viande avec le hachoir. Faites des boulettes de viande avec le persil haché, 1/4 du bouillon émietté et entourez-les de poitrine.

Coupez les légumes en petits dés, les tomates cerise en deux.

Faites dorer les boulettes 5 minutes dans une poêle sans matière grasse. Réservez. Ajoutez l'huile, les légumes et prolongez la cuisson 5 minutes. Ajoutez les rouleaux de poitrine, le bouillon restant et 200 ml d'eau. Laissez cuire 5 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Rouleaux de poulet, poitrine et petits légumes

Ingrédients

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