Salade de celeri pomme, betterave, concombre

Salade healthy de celeri, betterave, concombre et pomme granny

30 min
Facile
6

Ingrédients

250 g de céleri rave
1 betterave cuite
1 pomme granny
1 demi concombre
200 g de fromage blanc
10 brins de ciboulette fraîche
2 cubes de Bouillon KUB OR Bio
Nutriments
Glucides 10.9 g
Energie 172.8 kcal
Matières Grasses 10.4 g
Fibres 2.3 g
Protéines 10 g
Graisses saturées 5 g
Sodium 603.9 mg
Sucres 5.4 g
30 min

Rapez le celeri. Ajoutez le fromage blanc, le jus de citron et le Kub or émietté. Placez au frais.

Faites une brunoise de beterrave, concombre et pomme. Ciselez la ciboulette.

Dans 4 assiettes, répartissez le celeri et les petits dés de légumes dessus. Parsemez de ciboulette.

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