Salade de vermicelles de riz à la mangue carottes et cacahuètes

17 min

Facile

6

Ingrédients

200 g de vermicelles de riz

1 mangue

2 carottes

20 feuilles de Menthe

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillères à soupe d'huile de Sésame

30 g de cacahuètes

Glucides	42.2 g
Energie	253.9 kcal
Matières Grasses	7.7 g
Fibres	3.2 g
Protéines	5 g
Graisses saturées	1.1 g
Sodium	633 mg
Sucres	12 g

Pelez et coupez la mangue en dés. Coupez des bâtonnets fins de carottes. Ciselez la menthe. Concassez les cacahuètes.

Faites bouillir de l'eau. Retirez du feu et laissez les vermicelles 4 minutes dedans. Egouttez et passez sous l'eau froide.

Mélangez tous les ingrédients et servez bien frais.

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