Samossas de légumes et sauce au fromage blanc ciboulette

Name: Samossas de légumes et sauce au fromage blanc ciboulette
Prep time: 8 s
Cook time: 11 s
Total time: 29 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 3 carottes; 1 courgette; 1 cube de Bouillon KUB Bio Légumes MAGGI; 1 paquet de feuilles de Brick; 1 cuillère à soupe ciboulette fraîche; 1 gousse d'ail; 200 g de fromage blanc nature 0%

29 min

Intermédiaire

Ingrédients

3 carottes

1 courgette

1 cube de Bouillon KUB Bio Légumes MAGGI

1 paquet de feuilles de Brick

1 cuillère à soupe ciboulette fraîche

1 gousse d'ail

200 g de fromage blanc nature 0%

Glucides	21.1 g
Energie	111.6 kcal
Matières Grasses	0.8 g
Fibres	2.2 g
Protéines	5.3 g
Graisses saturées	0.2 g
Sodium	515.8 mg
Sucres	4.6 g

Ciselez la ciboulette, hachez l'ail et mélangez au fromage blanc.

Rapez les carottes et les courgettes.

Faites poeler les légumes, ajoutez le bouillon émiétté et mélangez.

Laissez refroidir 10 minutes.

Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez la demi feuille côté arrondi en bas. En haut à gauche à 2 cm du bord, déposez 1 cuillerée de légume. Repliez le côté arrondi le long de la ligne. Repliez le coin gauche pour former un triangle. Repliez 4 fois en formant toujours un triangle et replacez la pointe qui dépasse pour refermer le samossa. Faites cuire au four 6 minutes à 220°C.

Samossas de légumes et sauce au fromage blanc ciboulette

Ingrédients

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