Spaghetti bolognaise

Name: Spaghetti bolognaise
Prep time: 8 s
Cook time: 38 s
Total time: 46 s
Yield: 4
Ingredients: 2 bâtonnets de Kub Or MAGGI; 320 g de spaghettis; 250 g de bœuf haché; 600 g de tomates concassées; 1 carotte; 1 oignon; 2 gousses d’ail; 1 branche de céleri (cœur); 250 ml de vin rouge; 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive

46 min

Ingrédients

2 bâtonnets de Kub Or MAGGI

320 g de spaghettis

250 g de bœuf haché

600 g de tomates concassées

1 carotte

1 oignon

2 gousses d’ail

1 branche de céleri (cœur)

250 ml de vin rouge

1 cuillerée à soupe d’huile d’olive

Glucides	78.2 g
Energie	596.3 kcal
Matières Grasses	12.7 g
Fibres	8.1 g
Protéines	27.9 g
Graisses saturées	3.9 g
Sodium	622.9 mg
Sucres	12.6 g

Epluchez tous les légumes. Hachez l'ail, l'oignon, puis coupez la carotte et le céleri en petits dés.

Dissoudre les 2 cubes de Kub Or dans 50 ml d’eau bouillante (bouilloire)

Chauffez l'huile dans une casserole avec l'ail, l'oignon, la carotte et le céleri à feu doux pendant 5 min en remuant. Ajoutez le bœuf et faites brunir et remuez.

Ajoutez le bouillon Kub Or, le vin rouge, les tomates concassées. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter à couvert 30 minutes de façon que le vin s'évapore.

Faites cuire les spaghettis dans 1,5 litre d’eau avec 1 bâtonnet de Kub Or MAGGI selon le mode d’emploi. Egouttez-les puis versez-les dans un plat.
Ajoutez la sauce bolognaise. C’est Prêt !

Spaghetti bolognaise

Ingrédients

Les recettes du moment