Tarte fine tomates mozzarella allumettes

Name: Tarte fine tomates mozzarella allumettes
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 8
Ingredients: 3 tomates; 1 rouleau de Pâte Feuilletée Epaisse; 100 g de Lardons Allumettes Fumés; 1 boule de mozzarella; 1 oignon; 100 g de gruyère râpé; 10 feuilles de basilic; 2 cuillerées à soupe de moutarde

45 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

3 tomates

1 rouleau de Pâte Feuilletée Epaisse

100 g de Lardons Allumettes Fumés

1 boule de mozzarella

1 oignon

100 g de gruyère râpé

10 feuilles de basilic

2 cuillerées à soupe de moutarde

Glucides	16 g
Energie	284.3 kcal
Matières Grasses	18.4 g
Fibres	1.9 g
Protéines	12.8 g
Graisses saturées	8.9 g
Sodium	450.5 mg
Sucres	3 g

Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte à tarte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé.

Epluchez et émincez l'oignon, faites le cuire 4 minutes au four à micro-onde à pleine puissance avec un filet d'huile d'olive. Coupez les tomates en rondelles.

Répartissez la moutarde sur le fond de tarte, l'oignon, le gruyère râpé puis les rondelles de tomates intercalées avec les rondelles de mozzarella, parsemez des allumettes de lardons.

Faites cuire dans votre four 20 minutes en chaleur tournante et 30 minutes en chaleur traditionnelle.

Au moment de servir, parsemez de basilic ciselé.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer la mozzarella par du chèvre bûchette.

Tarte riche en fibres et en calcium.

Tarte fine tomates mozzarella allumettes

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment