Verrine de petits pois, fromage frais aux olives et asperges croquantes

Name: Verrine de petits pois, fromage frais aux olives et asperges croquantes
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Ingredients: 800 g de petits pois; 300 g d'asperges surgelées ou fraîches; 150 g de fromage de chèvre frais nature type Petit Billy; 1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI; 10 olive noire; 3 tomates confites

30 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

800 g de petits pois

300 g d'asperges surgelées ou fraîches

150 g de fromage de chèvre frais nature type Petit Billy

1 cube de Bouillon KUB Légumes MAGGI

10 olive noire

3 tomates confites

Glucides	22.2 g
Energie	198.5 kcal
Matières Grasses	8.5 g
Fibres	7.3 g
Protéines	10.1 g
Graisses saturées	4.8 g
Sodium	621.7 mg
Sucres	8.7 g

Faites cuire les petits pois avec 500 ml d'eau et 1 cube de bouillon 10 minutes. Mixez et placez au frais.

Mélangez le chèvre frais avec les olives et les tomates confites préalablement hachées.

Faites cuire les asperges 5 minutes dans l'eau bouillante pour les surgelées et 10 minutes pour les fraîches. Coupez-les en tronçons et placez au frais.

Dans chaque verrine, mettez de la crème de petits pois, le fromage frais et des asperges.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez d'un filet d'huile d'olive !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de la portion d'un adulte.

Verrine de petits pois, fromage frais aux olives et asperges croquantes

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